瘦身 | 身体湿气重?学会煲这些汤来祛湿吧 - 兴发娱乐xf132手机版
  • 瘦身 | 身体湿气重?学会煲这些汤来祛湿吧
    更新: 2017-12-04

    回复「减肥」教你不忌嘴也能瘦的分食减肥法

    夏季雨水渐多,诱发体内湿气。今天厨娘就介绍几个祛湿的靓汤,越喝越瘦哦~

    萝卜莲子猪舌汤

    材料:

    萝卜750克、莲子50克、芡实25克、蜜枣3枚、猪舌500克、猪骨750克。

    做法:

    1、萝卜连皮洗净,斜向切成中块;莲子、芡实、蜜枣去核洗净,用清水稍浸泡;

    2、猪舌反复刮洗干净,切成大块,连同猪骨用开水稍煮沸片刻,去掉血水,猪骨飞水后则用刀背敲裂;

    3、把所有材料一起放进煲内煲2个半小时,放适量食盐和少量油调味便可。此量可供3~4人用。

    冬瓜赤小豆煲生鱼汤

    材料:

    赤小豆60克、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克、生姜3片。

    做法:

    1、赤小豆洗净,冬瓜洗净,连皮切,生鱼洗净,宰净去鳞、内脏,慢火煎至微黄

    2、猪瘦肉洗净,整块不用刀切。一起与生姜放进瓦煲内,加清水2500毫升(约10碗水)。

    3、武火煲沸后改文火煲2个半小时,调入适量盐、油便可,供3—4人用。

    粟米白果猪肚汤

    材料:

    粟米3条、白果50克、猪肚1个、生姜3片。

    做法:

    1、粟米洗净,连衣、须切段状;白果去壳、去衣、洗净;

    2、猪肚冲洗后翻转,用刀刮去脏杂,再用生粉反复洗净,并以清水冲净。

    3、一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗量),武火煲沸后改文火煲2个半小时,调入适量食盐和生油便可。

    蕹菜玉米汤

    材料:

    蕹菜500克、玉米粒350克、生姜2~3片。

    做法:

    1、蕹菜洗净,切碎;玉米粒亦可选急冻的,解冻后用清水洗净。

    2、先把玉米粒和姜放进瓦煲内,加水1750毫升(7碗量),武火煲沸改中火煲10分钟,放入蕹菜滚至熟,调入适量盐、油便可。

    翠衣荷叶海蜇汤

    材料:

    西瓜皮500克、鲜荷叶60克、鲜海蜇250克、丝瓜500克、鲜扁豆60克、鲜竹叶芯15克。

    做法:

    1、鲜扁豆、鲜荷叶、鲜竹叶芯洗净,浸泡20分钟,海蜇、西瓜皮、丝瓜洗净,切为块状。2、然后把海蜇、西瓜皮、扁豆、荷叶、鲜竹芯放入瓦煲内,加入清水2000毫升(约8碗水量)。

    3、武火煲沸后,改为文火煲1个小时,加入丝瓜,煲沸片刻,调入适量食盐和少许生油便可。此量可供2~3人用。

    土茯苓煲龙骨汤

    材料:

    土茯苓、龙骨(猪脊骨)、红萝卜(可不放)、陈皮、姜片。

    做法:

    1、猪骨洗净,用沸水焯一下,捞起用清水洗净。

    2、土伏苓,在超市或市场、药店都有卖,有干货和鲜货,新鲜土伏苓很硬,最好买时叫老板切好片,要不回家自已是很难切的。

    3、陈皮泡软洗净,红萝卜去皮洗净切块。

    4、将所有食材放入瓦煲内,加适量水煮沸后,改小火慢煲3小时,加盐调味即可。

    淮山药薏米排骨汤

    材料:

    猪排骨200克,淮山药、芡实、炒薏米、炒扁豆各15克,北芪12克,白术10克

    做法:

    1、淮山药用水浸泡;扁豆、薏米用锅炒至微黄备用。

    2、猪排骨洗净、斩件;茨实、北芪、白术用清水洗净,然后把全部材料放进锅里。

    3、煲煮大约90分钟,调味即可。

    这么棒的靓汤做法,赶紧试试吧~ 和俏厨娘一起,越喝越健康~

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    娱乐圈头条

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